【Q＆A】働きやすい環境

A：はい。ゼロからの方には野菜の切り方や清掃、メニュー説明から丁寧に教えます。14年勤めるベテランスタッフなど、経験豊富な先輩がしっかりサポートします。

A：大歓迎です！代表自身が未経験から独立した経験があるからこそ、経営や原価管理、接客の本質など、将来自分の店を持つために必要なすべてを教えます！

A：年間休日は110日です。現在はスタッフ全員が安定して週休2日の連休を取れる体制を目指し、新しい仲間を募集して体制を強化しています。

A：もちろんです！社会保険完備、交通費支給、昇給年に１回、年２回の賞与、社員割引制度など、安心して働ける福利厚生を整えています。

A：本人の要望をお聞きします。実際にホールスタッフから店長へ、また店舗間の異動を通じて職能を広げるなど、一人ひとりの気質に合わせたキャリアを応援しています。

A：基本は現場でのOJTです。それぞれのスキルに合わせてスタートし、正社員には夜の時間を使って店長が直接、技術や理論を指導することもあります。

A：はい、当店の自慢です！長岡店はフランクにカフェ巡りを楽しんだり、新潟店では、興味のあるセミナーにみんなで参加など、共に学ぶ姿勢が強いです。以前は、山菜採りなどの課外活動もしたことがあります。

A：はい。過去にも実績があり、ライフステージが変化しても、あなたの“旬”を活かして働き続けられるよう、会社としてサポートする体制があります。

A：一人ひとりとのコミュニケーションを最も大切にしています。お客様の“特別な日”を彩るために、血の通ったおもてなしを徹底しています。

A：はい。まずは仕事内容や職場の雰囲気を知っていただくための期間を設けています。納得した上で、プロとしての歩みを始めてください。